DINER ( Web Magazine )

June 2017

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GOOD IDEA at GOOD PLACESデザイナー26人に聞いた「ひらめくカフェ」

アイディアが生まれるとき。

通勤電車で読む、小説の途中。
好きな歌をふと口ずさんだ、そのあと。
気分転換に出かけたカフェで。

いつでも仕事のことが頭の片隅に、
でも、ほんのちょっとだけ気持ちが解放されたその瞬間。
いいアイディアって、生まれてくるような気がします。

そんな「オンの中の、オフ」の瞬間から
カフェにいる時間に焦点を当てることにしました。

デザインのお仕事にかかわる26名に
お気に入りの場所、聞いてみましょう。

Question


「ひらめくカフェ」1つ教えてください

Answer


  • Designers ※50音順でご紹介
  • 秋本翼
  • 阿南圭吾
  • 尾原史和
  • 池田敦
  • 小熊千佳子
  • 小田圭一郎
  • 小野哲郎
  • 鎌田貴史
  • shun kawakami/川上シュン
  • 草彅洋平
  • クマガイユウスケ
  • 西条英樹
  • 佐藤直樹
  • 杉怜
  • 鈴木健一
  • 鈴木慶太朗
  • 髙谷廉
  • とよ田キノ子
  • 頓花聖太郎
  • 中村和貴
  • Nobtaka Nukui
  • 橋本尚紀
  • akirafukuoka
  • 古川智基
  • 宮田裕美詠
  • 麦田ひかる

秋本翼01

Webディレクター

秋本翼さん

株式会社budori
http://www.budori.co.jp

ぼんやり過ごせるカフェ

エリア»吉祥寺

落ち着いた雰囲気で、いつもぼんやりと過ごしています。「ラム漬け無花果とバナナのチーズケーキ」が本当に美味しい。

qwalunca cafe

http://qwalunca.com

qwalunca cafe

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阿南圭吾02

アートディレクター

阿南圭吾さん

Logram inc.
http://logram.jp

サクラを見ながらリラックス

エリア»中目黒

最近見つけたハワイアンカフェ。
店内の雰囲気もよいし、お店の外の目黒川沿いのサクラがよく見えるので、リラックスしにきます。

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尾原史和03

アートディレクター/
グラフィックデザイナー

尾原史和さん

SOUP DESIGN
http://www.soupdesign.co.jp

ワインと料理が美味しいバー

エリア»池ノ上

10年以上通っているワインバー。
ふらりと一人で立ち寄る時もあれば、懐かしい友人と行ってみたり、初めての人を連れて行ったりと良き時間を過ごせる店。僕はもっぱらビールですが、ワインと料理が美味しいのであります。

the apartment

the apartment

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池田敦04

クリエイティブディレクター

池田敦さん

G_graphics
http://www.g-graphics.net

ランチや資料&アイデア探しに

エリア»大阪府 肥後橋

コンテンポラリーアート・写真・デザインを中心としたビジュアル書を取り扱うCalo Bookshop & Cafe。
ランチや資料&アイデア探しにもよく利用するお店です。
スパイスの利いた「チキンカレー」もおすすめです。

Calo Bookshop & Cafe

http://www.calobookshop.com

Calo Bookshop & Cafe

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小熊千佳子05

アートディレクター/
グラフィックデザイナー

小熊千佳子さん

http://chikako-oguma.com

美味しいごはんとビジュアルの海

エリア»恵比寿

写真評論家飯沢耕太郎さんの5000冊の写真集蔵書が、天井までの書棚に所狭しと納められた空間。
美味しいごはんと、ビジュアルの海。

写真集食堂めぐたま

http://megutama.com

写真集食堂めぐたま

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小田圭一郎06

グラフィックデザイナー/
アートディレクター

小田圭一郎さん

AMBER
http://amber-d.net/

新しいスイッチが入ったような気分

エリア»三重県 伊賀上野

お休みの日、気分転換をかねて少し遠出するところ。
車で田園地帯を通り抜け、控えめに佇む気持ちのいい場所は、飾り気の無い真四角なレアチーズケーキがとにかく秀逸。訪れるたびに何か新しいスイッチが入ったような気分です。

CAFE NOKA

CAFE NOKA

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小野哲郎07

アートディレクター/
デザイナー

小野哲郎さん

6B
http://www.d-6b.com

「余白」を作れる小さな隠れ家

エリア»大阪府 本町

アイデアに煮詰まった時、頭の中に「余白」を作れる小さな隠れ家。
窓から望む靭公園の緑と木陰で休んでいるような空間に癒やされます。

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鎌田貴史08

アートディレクター/
ウェブデザイナー

鎌田貴史さん

spfdesign Inc.
http://spfdesign.jp

毎日必ず1杯飲むソイラテ

エリア»表参道/外苑前

ソイラテは毎日必ず1杯以上飲みます。
イートインのみのLATTESTも絶品です。

LATTEST – OMOTESANDO Espresso Bar –

http://lattest.jp

LATTEST - OMOTESANDO Espresso Bar -

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shun kawakami/川上シュン09

アートディレクター/
アーティスト

shun kawakami/
川上シュンさん

artless Inc.
http://www.artless.co.jp

深夜のセカンドプレイス

エリア»代官山

深夜になると、よくここに移動しています。
カフェをしながら、仕事をしたり、アイデアを思い描いたり、ミーティングをしたり、僕のセカンドプレイスです。

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草彅洋平10

編集者

草彅洋平さん

株式会社東京ピストル
http://tokyopistol.com

本+カフェのブックカフェ

エリア»駒場東大前

「ギャラも発生しないアンケートにわざわざ答えるなら、自分の手がけているお店を紹介してもらうよりない!」という本音と同時に、「クリエイターがアイデアひらめくカフェなんてあるわけないよ!もしあること前提に語ってたらちょっとした嘘つきだよ。こういう企画自体出す奴自体クリエイティブじゃないよ!!」とも思いました。本読もうよ、本。いろいろな場所行こうよ。普通に毎日遊んで暮らせよ。お茶飲んでアイデアなんて出るわけないんです。というわけで僕が全力でプロデュースした本+カフェのブックカフェを紹介しておきます。

BUNDAN Coffee & Beer

http://bundan.net

BUNDAN

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クマガイユウスケ11

デザイナー

クマガイユウスケさん

Logram inc.
http://logram.jp

コストパフォーマンスもGOOD

エリア»代官山

ランチによく行きます。
中目黒、代官山のエリアの中では、安くておいしいです。
インテリアや空間も素敵だと思います。

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西条英樹12

グラフィックデザイナー

西条英樹さん

gift unfolding casually
http://giftunfoldingcasually.jp

有名パティスリーのカフェスペース

エリア»尾山台

有名パティスリーの店内にあるカフェスペースで、
そこのケーキを食べながらコーヒーを飲む、休日のひとときが好きです。

AU BON VIEUX TEMPS

AU BON VIEUX TEMPS

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佐藤直樹13

アートディレクター

佐藤直樹さん

株式会社アジール
http://www.asyl.co.jp

気持ちが落ち着く古道具屋のカフェ

エリア»三鷹

カフェのある小古道具店です。
落ちつけてよいです。

小古道具店 四歩

http://www.sippo-4.com

小古道具店 四歩

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杉怜14

デザイナー

杉怜さん

Scenery of Design
http://www.sceneryofdesign.com

すっきりした気分になる音楽と空間

エリア»渋谷

素敵な音楽と落ち着いた空間が、気持ちをすっきりさせてくれます。大きな窓から差し込む光は暖かく、明るい発想があふれてきます。

カフェ・アプレミディ

http://apres-midi.biz

カフェ・アプレミディ

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鈴木健一15

UIデザイナー

鈴木健一さん

STANDARD INC.
http://standardimage.jp

インスピレーションがわく健康食

エリア»表参道

ランチついでに勉強したい時によく使うカフェです。
ゆったり座れるソファ席が沢山あったり店員さんの気配りが良かったりと雰囲気がよくリラックスできる空間。
好きなメニューは週替りのサラダセット。
身体にやさしい食事でインスピレーションが湧いてくる気がします。

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鈴木慶太朗16

アートディレクター/
デザイナー

鈴木慶太朗さん

SHIFTBRAIN Inc.
http://www.shiftbrain.co.jp

ひらめきのある料理とお酒

エリア»渋谷/神泉

渋谷あたりにくるとつい寄ってしまうフレンチレストラン。若いころからお世話になっているシェフのお店なので、気軽に寄れて、ひらめきのある料理とともに、お酒が楽しめます。

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髙谷廉17

アートディレクター/
グラフィックデザイナー

髙谷廉さん

AD&D
http://www.ad-and-d.jp

外の席でいただくリキュール

エリア»三越前

新鮮な海の幸を使ったヴェネツィア料理のお店。
タコ料理が絶品!外席でいただくアペロールも最高です。

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とよ田キノ子18

Webデザイナー

とよ田キノ子さん

株式会社ソニックジャム
http://www.sonicjam.co.jp

諏訪湖を眺めてリフレッシュ

エリア»長野県 上諏訪駅

信州の食材や商品、地域のつながり、信州独自の文化にこだわったお店です。
1階がショップ、2階がレストランになっていて、レストランでは四季折々の地産地集の素材を使ったお料理がいただけます。特にランチの旬野菜サラダバーがおすすめ!屋上の展望ガーデンは諏訪湖を一望でき、考えに煮詰まった際にはリフレッシュできます。

くらすわ

http://www.clasuwa.jp

くらすわ

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頓花聖太郎19

アートディレクター

頓花聖太郎さん

STARRYWORKS inc.
https://twitter.com/tonka1981jp

ゆるゆる考えごとをするのに最適

エリア»大阪府 本町

会社のすぐ近所にあるカフェ。四階にあるカフェの窓から間近の公園を眺めながら、ゆるゆる考えごとをするのに最適な場所。店主こだわりのコーヒーが本当に美味しく、舌も心も満たされます。そのうえ、カフェの看板犬が接客上手でめっちゃ可愛い。。。

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中村和貴20

アートディレクター

中村和貴さん

ワヴデザイン株式会社
http://www.wab.cc

ゆったりした場所で頭を休めて

エリア»代々木八幡

考えが煮詰まったときは、ゆったりした場所で頭を休めるとアイデアや解決策が浮かぶことが多いです。目の前の公園を眺めながら絶品アボカドバーガーを食す。最高です。置いてあるオセロで気分転換も。

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Nobtaka Nukui21

チーフクリエイティブオフィサー

Nobtaka Nukuiさん

Goodpatch Inc.
http://goodpatch.com

ランチミーティングからバータイムまで

エリア»蔵前

ランチミーティングによく利用しています。食事もとてもおいしくて、ランチ、ティータイム、そのままディナータイムまでいて、上の階にあるバーで飲んで帰るなど一日そこでミーティングから作業や食事で、ずーっといたりします。

シエロイリオ

http://www.cieloyrio.com

シエロイリオ

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橋本尚紀22

アートディレクター

橋本尚紀さん

アグイジェ
http://aguije.jp

広いテーブルスペースと豊富な雑誌

エリア»代々木上原

mid.さんは店舗の中にデザイン事務所があるようで、そのためかノートブックを広げ、打合せや作業をしている方もよく見かけます。テーブルスペースも広く、洋書や雑誌も豊富でクリエイターの方には比較的居心地の良い環境です。また、私ごとで言わせていただけますと週末は深夜も営業しており、所謂カフェ飯だけでなく、栄養バランスの取れた定食もあるので非常に助かります。駅から少し離れているためか客層も地元の人が多いと思います。落ち着いた雰囲気です。おすすめです。

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akirafukuoka23

Webディレクター

akirafukuokaさん

http://www.akirafukuoka.com

夜に私を見かけたら、そういうこと

エリア»渋谷

最近お店がリニューアルしてダイナー風のかわいい内装になりました。会社の近くにあるので頻繁に利用させてもらっています。電源や無線LANもあり、店員さんも優しいのでつい安心して長居してしまいますね。甘いワッフルとジューシーなチキンという不思議な組み合わせの名物「ワッフルチキン」もぜひ。
個人での制作や執筆が入ったときは毎日のように利用するのがここ数年の習慣です。夜にお店で私を見かけたらそういうことだと思ってください。

MOJA in the HOUSE

http://www.mojamojamoja.com

MOJA in the HOUSE

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古川智基24

アートディレクター

古川智基さん

SAFARI inc.
http://www.safari-design.com

お気に入りのグリーンミックスでリセット

エリア»恵比寿/代官山

前オフィスの下にあって、よく行ってました。
体や頭が疲れてる時にお気に入りのグリーンミックスでリセット。

marugo deli ebisu

http://www.maru5ebisu.jp

marugo deli ebisu

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宮田裕美詠25

グラフィックデザイナー

宮田裕美詠さん

STRIDE
http://www.stride.me

穏やかなプライドが感じられる品質

エリア»富山県 富山

ご夫婦で営まれている、自家焙煎のスペシャリティコーヒーと焼き菓子の小さなビーンズショップ。
季節感が気持ち良く感じられる清潔感のある店内、穏やかなプライドが感じられる高い品質のコーヒーとスイーツ。
笑顔が素敵な奥さん&ひなちゃんを見守る旦那さん。
そんなお店です。

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麦田ひかる26

CEO/アートディレクター

麦田ひかるさん

SCNR Inc.
http://www.scnr.jp

のんびり考えごとに良いカフェ

エリア»代々木公園

休日の朝、のんびり考えごとをするのに良いカフェです。
定番のベネディクトはぜひ試してほしい一品。
食後の散歩に公園へ行きやすいのも魅力の1つです。

BONDI CAFE Yoyogi Beach Park

http://bondi-cafe.com/about/yoyogi.html

BONDI CAFE Yoyogi Beach Park

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( about DINER )

「どこで、だれと、なにを食べようか?」

DINERは「食事の時間」をテーマにしたウェブマガジンです。2014年春、Food & Design Postというニュースサイトとしてスタート。2016年春のリニューアルを経て、現在は東京の飲食店取材を中心に活動しています。2017年春には、ノンアルコール飲料ブランド「SHE LAUGHS」も始めました。