DINER ( Web Magazine )

December 2017

The New Shape of Tokyo Food Culture!
『80年代生まれが作るフードカルチャーのあたらしい形』

category / Event
( 2014/08/06 )

80年代生まれが作るフードカルチャーのあたらしい形

FOOD&COMPANYのホストによるトークイベント『80年代生まれが作るフードカルチャーのあたらしい形』が、8/23(土)に学芸大学の鷹番住区センターにて開催されます。

80年代生まれの若手によるフードビジネスの新興に着目し、グローサリーストア、コーヒーショップ、フードイベント運営などを手掛けるメンバーが集結するこのイベント。

パネラーには、FOOD&COMPANYの白冰さん(87年生まれ・以下同)、谷田部摩耶さん(86年)を筆頭に、PADDLERS COFFEEの松島大介さん(85年)。Farmer’s Market @ UNUなどを運営する田中佑資さん(85年)、ONIBUS COFFEE、ABOUT LIFE COFFEE BREWERSの坂尾篤史さん(83年)と、恐らく読者の皆さんが今、最も気になっているお店のメンバーが集結しています。

トークイベントへの参加は、公式サイトから事前予約が可能。「私たちが感じる共通の価値」とは何か、その答えがきっと見つかるはずです。


『80年代生まれがつくるフードカルチャーの新しいかたち』

開催日 2014/8/23(土)
時間  14:00~16:00
場所  鷹番住区センター
    目黒区鷹番三丁目17番20号

料金  事前予約1700円(ドリンク付)※8/22(金)15時締切
    当日参加2000円(ドリンク付)

公式サイト
http://www.foodandcompany.co.jp/events/463/

( about DINER )

「どこで、だれと、なにを食べようか?」

DINERは「食事の時間」をテーマにしたウェブマガジンです。2014年春、Food & Design Postというニュースサイトとしてスタート。2016年春のリニューアルを経て、現在は東京の飲食店取材を中心に活動しています。2017年春には、ノンアルコール飲料ブランド「SHE LAUGHS」も始めました。