DINER ( Web Magazine )

September 2017

都会にお住まいのみなさん、新米の季節です
『愛する人に、ご飯を炊こう』

category / Event
( 2014/11/17 )

愛する人に、ご飯を炊こう

気付けば稲刈りの季節もとうに過ぎ、新米をおいしくいただける時期になりました。都会に住んでいると、やはり四季の移ろいに対して感度が鈍ってしまいます。そんな折に、素敵な季節の到来を告げるイベント情報を。

お米農家、やまざきさんが、愛情を込めて育てた新米を主役に、お米と、お米に関する暮らしの道具を展示する企画『愛する人に、ご飯を炊こう』が、11/22(土)~24(月)まで、東日本橋のギャラリー・ヨルカで開催されます。

展示されるのは、「天日干し米」「白米」「七分つき」など好みによって選べる無農薬の新米。さらに、ゆかい社中そらぐみ・司製樽(つかさせいたる)によるおひつや飯きりを筆頭に、しゃもじや飯碗などの高品質な道具が並びます。

また、展示以外にも、お米に関するイベントが日替わりで開催。11/22(土)は、予約制のフードイベント『一汁三菜の会』。こちらは炊飯系フードユニット、ごはん同盟が、やまざきさんの新米を素材にした料理を提供。11/23(日)は、『おこわ & 3 Boz Bar』と題して、おこわとお酒が楽しめるBARがオープンします。

この秋の三連休は、おいしいお米を堪能してみてはいかがでしょうか?


『愛する人に、ご飯を炊こう』

開催日 2014/11/22(土)~24(月・祝)
時間  12:00~20:00 ※最終日は19:00まで

場所  ギャラリーヨルカ
    東京都中央区東日本橋3-11-12 MATERIO base.1階

FOOD EVENT by ごはん同盟 ※要予約(公式サイトよりメールにて申し込み)
一汁三菜の会(やまざき米 × 徳島の食材)

開催日 2014/11/22(土)
時間  I 11:30~12:30 /II 13:30−14:30
定員  各10名
料金  一席2500円

おこわ & 3 Boz Bar

開催日 2014/11/23(日)
時間  16:00~20:30

トークと実演
米農家やまざき夫妻が語るお米作りのお話し(稲作暦 写真上映)

開催日 2014/11/23(日)
時間  16:00~16:30

公式サイト
http://materiobase.jp/love_rice

( about DINER )

「どこで、だれと、なにを食べようか?」

DINERは「食事の時間」をテーマにしたウェブマガジンです。2014年春、Food & Design Postというニュースサイトとしてスタート。2016年春のリニューアルを経て、現在は東京の飲食店取材を中心に活動しています。2017年春には、ノンアルコール飲料ブランド「SHE LAUGHS」も始めました。