DINER ( Web Magazine )

June 2017

新しいコーヒーとの出会いを求めて。
好みのコーヒー豆が毎月届くウェブショップ

category / Item
( 2014/03/18 )

好みのコーヒー豆が毎月届くウェブショップ

毎月、サイトオーナーの視点でセレクトされた、おすすめのアイテムが届くウェブ上の定期購入サービス。欧米では「サブスクリプション型」としてその手法が確立され、日本の飲食業界でも続々と新しいサービスが立ち上がっています。そんな中でも、初心者が手軽にトライできそうな、コーヒー豆の定期購入『カッピングテーブル』をご紹介します。

初めての方用の「スターターシリーズ」では、月々2,480円で毎月100g×2銘柄のコーヒー豆が届きます。初回は、2デザインから選べるコーヒープレス付き。コーヒープレスは、紅茶のような要領でポットに豆とお湯を入れてフィルターでプレスする、お手軽で本格派なコーヒーマシンです。

『カッピングテーブル』のいいところは、お客様の好みに沿って自動的にコーヒー豆をセレクトし、届けてくれるというところ。お店主導のセレクトではなく、ニーズに寄り添う姿勢が好印象です。オープンは5月とのことで、その背景は語られていませんが、メールアドレスを登録すると先行でお知らせを受け取ることができるそうです。

出会いは身を乗り出すのではなく、自然の流れに身を委ねたときに訪れるもの。パッケージデザインもかわいいので、新しいコーヒームーブメントの1つとしてチェックしてみてはいかがでしょうか? これまでに知らなかった、新しいコーヒーとの出会いが待っています。

『カッピングテーブル』
http://ss.the-cupping-room.com/

( about DINER )

「どこで、だれと、なにを食べようか?」

DINERは「食事の時間」をテーマにしたウェブマガジンです。2014年春、Food & Design Postというニュースサイトとしてスタート。2016年春のリニューアルを経て、現在は東京の飲食店取材を中心に活動しています。2017年春には、ノンアルコール飲料ブランド「SHE LAUGHS」も始めました。