DINER ( Web Magazine )

January 2017

純米大吟醸のオリジナルデザインボトル。
秋田の醸造家ユニット×現代美術家 村上隆さん

category / Item
( 2016/06/23 )

Takashi Murakami×NEXT5Photo by Ikki Ogata

知らない方には突然のエピソードで恐縮ですが、
DINERではこれまでに、地方出身、東京在住のクリエイターインタビューを
3本公開してきました。

北海道青森岩手と3人に話を聞いて、
「次は、秋田だな」と思いながらご当地情報を探している今日この頃。
まだインタビューは先の予定なのですが、
情報探しの折に、秋田のこんなトピックを見かけたので紹介します。

それは、秋田の共同醸造ユニット「NEXT5」と、
現代美術家、村上隆さんのコラボによる日本酒です。

Takashi Murakami×NEXT5オリジナルボトル(Photo by Ikki Ogata)

NEXT5は、秋田にある5つの蔵元から若手が集まり
「次世代を見据えた酒造り」を目的に結成されたグループ。

調べてみると広島にも同じような醸造ユニットがあるようですが、
目的を同じくする仲間が会社の垣根を越えて集う姿に、
ローカルの強いエネルギーを感じました。

Takashi Murakami×NEXT5オリジナル陶器ボトル(Photo by Ikki Ogata)

肝心のコラボ日本酒は、こだわりの純米大吟醸を
村上さんデザインのオリジナルボトルに入れて販売。
5000本限定、720ml瓶のタイプに加えて、
美しい陶器ボトルも用意されています。

販売は、村上さん率いるカイカイキキからで、
彼らがプロデュースする中野ブロードウェイのカフェ、Bar Zingaroほか
一部販売店で購入できます(陶器ボトルは2016/7/2(土)から発売)。
この機会にぜひ、カフェにも出かけてみてはいかがでしょうか?

Takashi Murakami×NEXT5純米大吟醸
村上隆オリジナルデザインボトル

オリジナルボトル 価格 3,500円(税別)※5,000本限定
オリジナル陶器ボトル 価格 未定
公式サイト http://www.kaikaikiki.co.jp/sake

Bar Zingaro

場所 東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ2F
営業時間 月〜木・日曜・祝日 11:00~21:00
金・土・祝前日 11:00~22:00
定休日 無休
公式サイト http://bar-zingaro.jp/

( about DINER )

「どこで、だれと、なにを食べようか?」

DINERは「食事の時間」をテーマにしたプロジェクトです。はじまりは、2014年春にスタートしたFood & Design Postというニュースサイトでした。2年間にわたるウェブサイトでの情報発信を経て、2016年春に新しいプロジェクトとしてリニューアルをしました。人、仕事、未来について考え、コンテンツ配信やものづくりを行い、新しい価値観や喜びを共有したい。食事の時間を通して、そんなことを形にしながら活動していきます。これまでの応援、ありがとうございました。そして、これからもよろしくお願いいたします。