DINER ( Web Magazine )

December 2017

unicoの自然派ワインショップ『JOIE JOUER』
ワインとグラスで「そとごはん」のススメ。

category / Item
( 2014/04/16 )

JOIE JOUER

桜の見ごろも過ぎ、そろそろ新緑の季節がやってきます。となると、思い浮かぶのはバーベキューやピクニックなど、野外でのご飯イベント。いつもの缶ビールもいいですが、今年はワインとワイングラスを持って、少し豊かな「そとごはん」を楽しんでみませんか?

JOIE JOUER

そんなプランにおすすめしたいのが、インテリアショップ、unicoのオンラインショップ内で新しくオープンした自然派ワインショップ『JOIE JOUER(ジョワ ジュエ)』。

取り扱うのは着色料や香料を使わない、自然派ワインと、ワインのある生活を楽しめるグッズ。でも、ワイン選びって、なかなか難しい! そこで「そとごはん」におすすめのワインを聞いてみました。

――取り扱っているワインのセレクトポイントを教えてください。

フランスとスロベニアの自然のなかで愛情をこめてつくられた自然派ワインです。
化学肥料や農薬に一切頼らず、できるだけ自然に近い農法を大切にしたワイナリーから直輸入しています。それぞれの地域の気候や土質をそのまま活かした100%オーガニックなワインがポイントです。

――「そとごはん」に、おすすめの1本を教えてください。

「エルケーア・アミエル・シルバヌスエラム・ヴァン・ド・フランス・2012・ルージュ」です。紫がかった濃いガーネットの赤ワインで、赤い果実のコンポートやジャム、スミレの香りが漂います。

赤い果実の凝縮した果実と程よいタンニンが口の中でゆっくり広がり、チャーミングな味わいからジューシーな果実味も感じられます。 生ハムやサラミ、トリッパのトマト煮込みなど、肉料理と相性がよく、気取らずにカジュアルに飲みたいワインです。

JOIE JOUERエルケーア・アミエル・シルバヌスエラム・ヴァン・ド・フランス・2012・ルージュ

JOIE JOUERJOIE JOUER ワイングラスセット 9oz(左)/ ワインクーラーバッグ IVORY×BROWN(右)

JOIE JOUERでは、オリジナルのグラスセット、ワインクーラーバックも合わせて購入できるので、そろえて用意するのがおすすめ。商品の到着は、地域・時期により異なりますが5日間~10日ほど。ぜひ計画を立てて豊かで楽しい「そとごはん」、実現してみてください。

( about DINER )

「どこで、だれと、なにを食べようか?」

DINERは「食事の時間」をテーマにしたウェブマガジンです。2014年春、Food & Design Postというニュースサイトとしてスタート。2016年春のリニューアルを経て、現在は東京の飲食店取材を中心に活動しています。2017年春には、ノンアルコール飲料ブランド「SHE LAUGHS」も始めました。